Manfaat Kesehatan dari Strawberry Smoothies yang Perlu Diketahui
Strawberry, buah yang kaya akan rasa manis dan warna merah yang menarik, sering menjadi pilihan untuk diolah menjadi berbagai jenis makanan atau minuman. Salah satu olahan populer adalah strawberry smoothies. Minuman ini terbuat dari buah stroberi yang diblender bersama air, susu, atau yoghurt. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan buah lainnya, kacang, atau biji-bijian seperti chia seed agar rasanya lebih beragam dan bergizi.
Strawberry smoothies tidak hanya lezat tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Buah ini mengandung karbohidrat, serat, serta vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, folat, kalsium, dan kalium. Berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari mengonsumsi strawberry smoothies:
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan nutrisi dalam strawberry smoothies dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C yang terkandung dalam buah ini sangat bermanfaat untuk melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit kronis. Selain itu, serat dan mineral lainnya juga berkontribusi pada fungsi tubuh yang optimal.
2. Meningkatkan Nafsu Makan
Rasa asam dan manis dari strawberry smoothies bisa membuat seseorang lebih lapar. Minuman ini cocok dikonsumsi saat sedang tidak nafsu makan, baik oleh anak-anak maupun ibu hamil yang mengalami morning sickness. Selain itu, strawberry smoothies juga bisa menjadi alternatif untuk memancing nafsu makan anak yang sedang melakukan gerakan tutup mulut (GTM).
3. Mencegah Sembelit
Strawberry smoothies mengandung serat yang tinggi, sehingga bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan. Serat ini membantu meningkatkan bakteri baik dalam usus, sehingga mengurangi risiko sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
4. Menambah Energi
Kandungan gula alami, vitamin, dan mineral dalam strawberry smoothies bisa memberikan energi tambahan bagi tubuh. Namun, penting untuk membatasi konsumsi makanan ringan yang mengandung gula tambahan, karena hal ini bisa menyebabkan peningkatan berat badan dan risiko diabetes.
5. Memperkuat Tulang dan Sendi
Jika kamu menggunakan susu atau yoghurt dalam pembuatan smoothies, maka kamu akan mendapatkan tambahan kalsium. Kalsium ini sangat penting untuk menjaga kekuatan tulang dan sendi. Untuk hasil yang optimal, gunakan susu rendah lemak seperti susu skim atau susu kacang.
6. Melindungi Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam strawberry smoothies tidak hanya bermanfaat untuk daya tahan tubuh, tetapi juga untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin ini membantu meningkatkan produksi kolagen dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
7. Mengontrol Tekanan Darah
Kandungan antioksidan, terutama antosianin, dalam strawberry smoothies bisa membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Namun, manfaat ini akan maksimal jika minuman ini disajikan tanpa pemanis tambahan, karena pemanis bisa meningkatkan tekanan darah.
8. Menjaga Kesehatan Jantung
Strawberry smoothies kaya akan serat dan antioksidan, khususnya antosianin. Kedua nutrisi ini membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung dan kondisi kardiovaskular lainnya.
9. Menurunkan Risiko Kanker
Antioksidan dalam strawberry dapat membantu menurunkan risiko kanker. Meski demikian, mengonsumsi strawberry smoothies saja tidak cukup. Kamu juga perlu menjaga pola hidup sehat dengan rutin mengonsumsi buah dan sayuran segar, berolahraga, serta menghindari kebiasaan merokok dan konsumsi alkohol.
0 Komentar